Kolbászverseny Monoron

2012. január 11.

Idén március 24-én a Művelődési Házban második alkalommal rendezik meg a házilag készített kolbászok és szalámik versenyét Monoron.


A városban készült kolbászokat és sza­lámikat először tavaly kóstolta végig egy baráti tár­saság a Tég­lagyári pincék­nél. A rendezvény olyan jól sikerült, hogy a kezdeményezést felkarolta a Mo­nor Környéki Strá­zsa Bor­rend és a Mo­nori Lo­kál­pat­rióták Egy­lete. Tavaly kilencen indultak a megmérettetésen, de idén már az előzetes érdeklődés alapján is több a jelentkező. Ezért kóstolás és zsűrizés helyszíne idén a Mű­velődési Ház lesz, ahol a monori közönség is megízlelheti az amatőr kolbász- és szalámitöltők remekműveit, illetve igény szerint vásárolhat is belőlük.
    A nevezési díj tételenként két kiló szalámi vagy kolbász, illetve a nevezőnek kell biztosítania a közönség kínálására szolgáló eszközöket is (asztalterítő, papírtálca, dekoráció stb.). A szakértő zsűri a tételeket a megjelenés, a füstölés minősége, az állag, valamint az íz és illat alapján értékeli. 
A versenyzők délután négy órakor rendezhetik be a saját standjukat, a közönség pedig délután öt órától élvezheti a monori ízeket. A rendezvényre a belépő 1000 Ft, amely 20 különféle kolbász vagy szalámi kóstolására, illetve egy deci monori bor elfogyasztására jogosít. A rendezvény jó hangulatáról Petrik Sándor élő zenével gondoskodik. 
    A versenyen való indulás részletes felté­teleivel kapcsolatban Balogh Péter készségesen áll az érdeklődők rendelkezésére  a 06-30/986-9371-es telefonszámon.

 

Címkék: Kolbászverseny

« vissza

Kapcsolódó cikkek:

Legolvasottabb cikkeink:

Hozzászólások (0 db)

Új hozzászólás
Új hozzászólás írásához kérjük lépjen be, vagy regisztráljon!


Jelszóemlékeztető
Regisztráció