– A tanösvény két szakaszból áll – tájékoztatott Kaltenecker Andrea, a Monori Borút Egyesület titkára, a tanösvény ötletgazdája, aki a strázsahegyi fejlesztési lehetőségekről írta diplomamunkáját. – A Szent Orbán-ösvény a hazai szőlészetet és borászatot ismerteti meg a látogatókkal, nagyjából két kilométeren és kilenc állomáson keresztül. A második szakasz, a Bacchus-ösvény szintén kilenc állomásból áll, ez a Strázsahegy épített és kultúrtörténeti értékeit mutatja be. Egyes bemutatótáblák interaktívak, így játékos formában ismerkedhetnek meg a látogatók például a hungaricum szőlőfajtákkal, a hagyományos szüretelő eszközökkel és a jellegzetes strázsahegyi pincetípusokkal.

– A monori tanösvény egyedülálló a maga nemében – hangsúlyozta Kugel György, – bár borászati tanösvény másutt is akad az országban, de azok mindegyike kifejezetten helyi érdekeltségű. A tanösvény a magyar mellett angol nyelven is tájékoztatja a látogatókat, így a Budapestre érkező turistáknak kellemes szabadidős programot kínálhatunk. Mivel a tanösvény pincék között vezet, így az érdeklődőknek arra is lehetőségük nyílik, hogy megkóstolják a helyi borokat.

– A tanösvény átadóján, május 23-án egyébként igen gazdag programkínálattal várjuk a sport és a gasztronómia szerelmeseit – folytatta Kugel György. – A Giant-Gyömrő Kerékpáros Szakosztállyal közösen megrendezett ötödik Tekerő terepkerékpár-versenyen a hagyományainknak megfelelően több kategóriában indítunk futamokat, így az amatőröket és a profi versenyzőket egyaránt várjuk. A Kavaró sütő-főző fesztiválon a Téglagyári pincék között és a Bacchus téren egyaránt lehet főzni. A nevező csapatoknak arra is lehetőségük van, hogy igénybe vegyenek egy pincekamrát. Itt nem a versenyzésen van a hangsúly, bár az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend tagjaiból álló zsűri értékeli az ételeket, hanem a fesztiválon, ahol az emberek jól érzik magukat a közösségben. Ezért is fontos, hogy a jelentkezők ne csak a sütő-főző tudományukat, hanem a családjukat és a barátaikat is magukkal hozzák. Az ételeket egyébként bármiben el lehet készíteni, akár kemencében, bográcsban, cserépedényben, grillrácson vagy tárcsán is, de legalább 25 adagot kell csinálni belőle. Az a szándékunk, hogy ezen a napon megteljen a hegy a monori és környékbeli emberekkel, az ország különböző területeiről idelátogató kerékpárosokkal és családtagjaikkal. Délután egy órától aztán a Stárzsahegy másik részén, az Orbán-szobornál folytatódik az egésznapos rendezvénysorozat az Orbán-napi vigalommal és a Strázsahegyi pincefesztivállal a Monori Gazdakör és a Monori Borút Egyesület szervezésében. A Szent Orbán téri színpadon zenés-táncos mulatság és kirakodóvásár, a pincefaluban pedig 11 pince 22 borásza várja a borkedvelő látogatókat. A megvásárolt kóstolópohárral bárki megízlelheti a helyi termelők borai mellett a Kunsági, a Villányi, a Mátrai, a Pannonhalmi, a Móri, a Szekszárdi, a Tokaji és az Egri borvidék meghívott borászainak italát is. A rendezvényekre két szerbiai borrend képviselői is ellátogatnak, néptáncosok kíséretében. Ők egész nap a pincék között fogják majd ropni a táncot.